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News:
Raffinierte Spargel- und Erdbeerrezepte:
Liebe Spargel- & Erdbeer-Profis, mehr ...
Erntedauer und Wirtschaftlichkeit bei Spargel
Die Verfrühung des Erntebeginns durch den Einsatz verschiedener Folien- und Tunnelbedeckungssysteme kann dazu verleiten, länger – zu lange – zu ernten. Die Auswirkungen verschieden langer Ernteperioden auf den Ertrag der Folgejahre wurden am Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau in Großbeeren untersucht. mehr ...
Phytophthora cactorum bei Erdbeeren
Erdbeerpflanzen sind anfällig für eine Vielzahl von Wurzelkrankheiten. Die am häufigsten Auftretende davon ist wahrscheinlich die Rhizomfäule (Phytophthora cactorum). Dieser Pilz ist zwar weltweit verbreitet, doch findet er vor allem in wärmeren Gebieten besonders gute Wachstumsbedingungen. mehr ...
Gewusst wie in Sachen Spargel
Schulung zum Spargelstechen im Betrieb Bonnacker
Im Moment ist das noch Zeitlupenstechen, das ist aber nicht schlimm, das Tempo kommt von alleine“ tröstet Ralf Große Dankbar, Berater der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, die Teilnehmer seiner Spargelschulung aus Rumänien und Polen auf dem Betrieb Bonnacker in Nettetal-Kaldenkirchen am Niederrhein. mehr ...
Kopf frei für neue Wege
Erdbeergrubber individuell und passend gebaut
André Fennert ist 37 Jahre alt und hat als junger Unternehmer schon eine 180 Grad Wendung schmerzhaft aber erfolgreich überstanden. Mut gehört dazu, sicherlich, aber vor allem auch ein kühler Kopf. Die Familie Fennert stammt aus Norwegen, siedelte im Jahr 1850 nach Lübeck, um hier in den Gartenbau einzusteigen. Genau im Jahr 1900 entschloss sich der Urgroßvater, in das 5 km entfernte Hamberge zu ziehen und so der Enge der Stadt zu entfliehen. Mit Milchkühen, Feldgemüse und Erdbeeren – wie damals auf vielen Höfen – war die Landwirtschaft vielseitig orientiert. mehr ...
Zukünftig muss Spargel nur mehr "vermarktbar" sein
Farbtypern, Klassen sowie die Vorschriften zur Höchstlänge und zur Größensortierung entfallen
Der Wegfall eines Großteils der speziellen europäischen Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse zum 1. Juli 2009 mit dem Ziel der Vereinfachung sowohl von Normen als auch von Kontrollen löst unterschiedliche Reaktionen im Obst- und Gemüsehandel der Europäischen Union aus. Es herrscht noch keine Einigkeit in der Frage, ob diese Reform bestehende Strukturen und ein einheitliches Qualitätsniveau zerstört oder aber neue Chancen schafft. mehr ...
Tag der Offenen Tür bei Fresh Forward
Am 7. Mai veranstaltete der Veredlungs- und Züchtungsbetrieb Fresh Forward einen Tag der offenen Tür. Drei Jahre nach der Errichtung des Betriebes sind letztendlich alle Aktivitäten – Züchtung, Marketing und Administration - auf einen Standort in Eck-en-Weil in Niederlanden konzentriert worden. Die Züchtung war schon seit 2006 in die Provinz Gelderland umgezogen. Die Büros von Fresh Forward Licensing und Marketing blieben noch auf dem PRI in Wageningen ansässig. mehr ...
Wenn genau nicht mehr genau genug ist
Wer hätte denn gedacht, dass in nur wenigen Jahren die Mobiltelephonie einen derartig überwältigenden Siegeszug antreten würde, dass es heutzutage in Deutschland bereits weit mehr Handys als Einwohner gibt? Wahrscheinlich niemand - genauso wenig wie irgendjemand nach dem ersten Erscheinen der Option Klimaanlage in den Zubehörlisten der Fahrzeughersteller vermutet hätte, dass diese Komfortmöglichkeit in kurzer Zeit Standard werden könnte. Dennoch lassen sich Gebrauchtfahrzeuge ohne Klimaanlage heutzutage nur mit deutlichen Preisabschlägen verkaufen. mehr ...
